【コラム】三者三様の居酒屋集客

 オフィスビルが立ち並ぶ一角から、程々離れた路地に3軒の居酒屋が並んでいます。駅に向かうには、その路地を通り抜けるのが一番の近道で、通勤の行き帰りで多くの人が通ります。このような光 …